Fresas con Crema

La semana pasada preparamos unas ricas fresas con crema, y aproveche la oportunidad siendo esta fruta común en alergias, para explicarles a los alumnos la importancia de saber a que alimentos somos alergicos cada quien y saber mencionarlo en la ausencia de un padre, les encargue de tarea les preguntaran a que alimentos son alergicos para tratar mas del tema la próxima clase. Es muy importante hagan saber a sus hijos este tipo de información sobre ellos mismos, los invito a que hablen con ellos al respecto.

20 Fresas
1c. vainilla
2c. azucar
canela al gusto
1/2 T crema regular

Se cortan las fresas, y se añade el resto de los ingredientes para incorporarlos todos.

Coctel de frutas

La semana del 7 de Marzo muy frescos y nutritivos , relizamos un rico coctel de frutas.
La mayoria lo disfruto mucho, sin embargo hay muchos nuños que no estan acostumbrados a comer frutas, los invito a que en familia traten de probar mas tipos de frutas y crear un habito de esto en sus hijos.

Tortitas de arroz

Esta semana que paso intentamos algo poco común con un alimento muy común en todas nuestras casas, para darle un cambio y hacerlo nuevo y llamativo para los pequeños.
A la mayoría paresio agradarle bastante y realmente fueron pocos los que no lo disfrutaron, cosa que mayormente fue causado por el uso de la pimienta; sabor que los niños no están acostumbrados a experimentar de una manera tan presente.
Así que traten algo diferente y disfruten esta variación junto con su familia.

1 C grande (del tipo con las que uno sirve) de arroz
1 C grande de queso fresco
pimienta al gusto
1 huevo
consomé al gusto

Se mezclan todos los ingredientes en un bowl, se pone un poco de PAM (aceite en aerosol) en el comal o sarten y con una cuchara pequeña se coloca un poco de la mezcla y se aplana para formar una tortita, se deja cocer por unos minutos y se voltea para cocer el otro lado. Esta es una receta muy rápida que estará lista en 20 minutos máximo, y presenta una excelente guarnición para cualquier platillo.