Tortitas de papa con atún

Si !, TODOS los niños comieron atún, y al 90% les gusto y los disfrutaron a los que no les gustó, me siento orgullosa de decir que sabe que no les gusto porque lo probaron. En nuestra clase tenemos una regla como la mas importante, a Nadie se le obliga a comer algo que no quieren pero lo tienen que probar aunque sea un pedazo diminuto para poder decir que no les gusto. Me da mucho gusto decirles que día a día los niños están mas abiertos a probar cosas nuevas y estamos tratando también de ayudarlos con su manera de expresarse al respecto , como no decir sabe feo, porque si supiera feo nadie lo comería, si no, en lugar decir A MI NO ME GUSTO. Cosas. tan simples como esas ayudan a no desalentar al resto a tratar de probarlo.

1/2 Papa cocida
1 lata de atún
1 huevo
sal al gusto
1 cucharada sopera de mostaza

Se hace pure la papa una ves listo, se mezclan todos los ingredientes. Se calienta el comal y se le pone un poco de PAM . Ya caliente se toma un poco de la mezcla con una cuchara y se coloca en el comal y se aplana un poco con la misma cuchuara, cuando este doradita por ese lado se voltea y se dora por el otro y listo para servirse. Les recomiendo que les digan a los niños que le soplen antes de comersela ya que la papa se calienta mucho y se les puede quedar pegada en la boca.
Buen provecho y que disfruten.