Hotcakes de manzana

Esta semana realizamos una vercion mejorada y muy nutritiva de nuestros hotcakes regulares.
La mayoria de los niños la disfrutaron mucho y es un positivo cambio a las receta tradicional ayudandolos a introducir mas fruta en su alimentacion, presentandoselas de una manera mas atractiva para ellos, no duden en realizarla en casa es muy facil y rapida, siempre podemos cambiar la fruta por una que sea mas de su agrado o simplemente para tener mas variedad, ya sea pera, durazno o la fruta de su eleccion.


harina para hotcakes
huevo
mantequilla
leche
manzana
miel

Se quita el corazón de la manzana, se corta en rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente y se apartan por un momento. Se prepara la mezcla tradicional para hotcakes siguiendo las instrucciones del empaque. Ya lista la mezcla se sumergen las rodajas una por una y se pasan inmediatamente al sartén hasta que la maza burbujee y los voltean por un minuto mas para que se cosa del otro lado.

Ensalada de Coditos

La semana pasada preparamos una rica ensalada de coditos y muy fácil de hacer que todos los niños disfrutaron mucho

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Pasta de coditos
sal/pimienta
crema
elote
zanahoria
chicharos

Esta receta mas que nada es al gusto, los niños la disfrutaron mucho y la cantidad de los ingredientes dependió del gusto del chef del día ;). El único ingrediente usado con "precaución"fue la pimienta, les gusto mucho sentir ese nuevo sabor de una manera mas presente pero no demasiada ya que de ser mucha elimina los sabores que la acompañan, así que disfruten de una fácil ensalada que puede ser realizada casi completa mente por esos pequeños chefs que tienen en casa la única ayuda necesaria es coser la pasta y listo!

Zucchini con Queso

Esta semana fue un poco dificil, muchos niños reaccionaron de una forma poco favorable solo al ver que comeriamos calabacita. A pesar de que muchos dijeron no gustarles despues de probarla pidieron mas, los invito a alentar a sus hijos a provar antes de decir que no les gusta es importante que ellos conoscan todo tipo de alimentos. Sin embargo aun asi a muchos no les gusto, yo entiendo que no todo nos tiene que gustar, pero muchos niños no estan acostumbrados a comer verduras algo que les ayuda mucho con su nutrición, existen muchas formas divertidas de preparar verduras con un sabor mas apetecible, los invito a que busquen estas formas el internet es una fuente infnita para encontrar los recursos necesarios. gracias

Calabacitas
queso
mantequilla
sal/pimienta

Cortar la calabacita en rodajas, untar poca mantequilla(es mas nutritivo untarles un poco que freirlas e ella) poner sal y pimienta al gusto y cubrir con queso bajo en grasa y sal ( solo puede no tener mucho sabor pero mezclado con el resto hacen una buena combinacion) meter al horno durante 20 min hasta que el queso gratine.

Huevo con jamón

En nuestra ultima receta aprendimos que tenemos que saber aprovechar nuestros ingredientes y ya que en la anterior receta nos quedo mucho jamón y no queríamos dejarlo para después, ya que no dura mucho, esta receta lo utilizamos con huevo revuelto. También se les explico como la comida tiene una fecha limite para utilizarse y es importante no desperdiciarla.