viernes, 28 de enero de 2011

Hotcakes de manzana


Esta semana realizamos una vercion mejorada y muy nutritiva de nuestros hotcakes regulares.
La mayoria de los niños la disfrutaron mucho y es un positivo cambio a las receta tradicional ayudandolos a introducir mas fruta en su alimentacion, presentandoselas de una manera mas atractiva para ellos, no duden en realizarla en casa es muy facil y rapida, siempre podemos cambiar la fruta por una que sea mas de su agrado o simplemente para tener mas variedad, ya sea pera, durazno o la fruta de su eleccion.


harina para hotcakes
huevo
mantequilla
leche
manzana
miel

Se quita el corazón de la manzana, se corta en rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente y se apartan por un momento. Se prepara la mezcla tradicional para hotcakes siguiendo las instrucciones del empaque. Ya lista la mezcla se sumergen las rodajas una por una y se pasan inmediatamente al sartén hasta que la maza burbujee y los voltean por un minuto mas para que se cosa del otro lado.

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